Przepis na pyszne ciasteczka cynamonowe.
Ciasteczka są bardzo proste i szybki w wykonaniu. Wystarczy, że tylko wymieszasz wszystkie składniki.
Składniki:
2 szklanki mąki
1/2 kostki margaryny lub masła
1 szklanka cukru
2 jajka
1/2 łyżeczki esencji waniliowej
1/4 łyżeczki soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łaskie łyżeczki cynamonu
3 łyżki wiórek kokosowych (niekoniecznie musimy je dodawać)
Wykonanie:
Mąkę przesiać, dodać pozostałe wszystkie składniki i zagnieść ciasto. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Kulki rozpłaszczyć widelcem, wcześniej za każdym razem zamoczonym w zimnej wodzie. Piec w 200 stopniach przez ok.10-13 minut.
Na ostudzone ciasteczka możemy położyć nasz ulubiony dżem.
Smacznego !
Brak komentarzy