Kuchnia

Pyszne placuszki dla dzieci niejedzących pieczywa

Chciałam podzielić się z Wami przepisem na placuszki szczególnie (ale nie koniecznie) dla dzieci, które nie lubią i nie jedzą pieczywa.

Nasza obecnie 15 miesięczna córeczka, od zawsze nie chciała jeść ani chleba, ani bułeczek. Wymyślanie dla niej kolacji, czy śniadania to nie lada wyczyn, ponieważ nie  przepada też za żadną kaszką.

Na szczęście placuszki, na które przepis podaję poniżej bardzo jej smakują i od czasu do czasu pojawiają się u nas na kolację.

Można je jeść z jogurtem naturalnym lub dżemem. Starszy syn preferuje dżem.

A JEST TO PRZEPIS NA PLACUSZKI Z CUKINII I PŁATKÓW OWSIANYCH.

Oto składniki:

1/3 średniej cukinii

1 jajko

4 łyżki płatków owsianych

3 łyżki mąki

Olej kokosowy.

Sól.

Przygotowanie:

Cukinie obieramy, trzemy na tarce o grubych oczkach, lekko solimy, dodajemy płatki owsiane i zostawiamy na ok.15 minut aby zmiękły. Następnie wbijamy jajko i wsypujemy mąkę. Mieszamy.

Smażymy na oleju kokosowym.

Placuszki możemy podać z jogurtem naturalnym lub dżemem.

SMACZNEGO !

 

 

Przeczytaj również

Brak komentarzy

Zostaw odpowiedź